Expérience pour les Gourmets

Impossible de passer des vacances en Sicile sans succomber aux incroyables saveurs des mets et produits locaux ! Au cours de cette expérience culinaire complète, vous commencez par une visite au marché, où vous pourrez choisir parmi les meilleurs produits de la région. Puis, de retour à la villa, relaxez-vous pendant qu’un cuisinier local concocte pour vous un délicieux repas, que vous n’aurez plus qu’à savourer au bord de la piscine ! Notre service cuisinier à domicile vous permet de profiter du meilleur de la gastronomie sicilienne chez vous, pour le déjeuner ou le dîner, et autant de fois que vous le souhaitez. C’est une solution idéale pour un groupe souhaitant goûter aux spécialités locales en toute simplicité et dans une atmosphère de détente absolue. Tous les menus préparés par nos cuisiniers sont à base de produits frais de saison, et pensés comme une véritable visite gastronomique de la région.

La gastronomie est l’un des piliers de la culture sicilienne. Pour une expérience complète, participez à un atelier de cuisine et apprenez à préparer quelques-uns des délices locaux ! Ajoutez quelques cordes à votre arc de cuisinier sans quitter le confort de votre villa, puis célébrez vos succès culinaires autour d’un festin de vos créations siciliennes !

Quoi de plus typiquement italien que de faire ses pâtes soi-même ? Initiez-vous à ce savoir-faire local pendant votre séjour en Sicile : découvrez les secrets de la fabrication des pâtes lors d’un atelier dans votre villa. Notre expert local vous racontera l’origine de ce met puis vous guidera pas à pas dans le processus de fabrication d’un délicieux plat de pâtes. Après la préparation, dégustez votre création tous ensemble !

Les desserts siciliens sont un incontournable des vacances en Sicile. Pourquoi ne pas apprendre à les préparer vous-même pendant votre séjour ? Un expert se rend à votre villa pour vous apprendre comment confectionner la plus célèbre des douceurs italiennes. Suivez les instructions de l’expert qui vous guide pendant la fabrication, et écoutez-le vous raconter les histoires amusantes et fascinantes qui animent le folklore culinaire de Sicile. Après l’effort, le réconfort : savourez ces délices que vous aurez préparées accompagnées de vin moelleux !

Apprenez à confectionner une authentique pizza sicilienne sous la direction d’un pizzaiolo de talent ! Pétrissez la pâte, sélectionnez la garniture, et préparez de succulentes pizzas ! Une fois sorties du four, dégustez vos créations culinaires avec vos proches. Une expérience qui ravira tout le monde, même les enfants ! Et quel meilleur souvenir à rapporter chez vous qu’un nouveau talent culinaire typiquement sicilien ?

Découvrez les saveurs et les origines de délicieux plats siciliens au cours d’une passionnante visite interactive de Taormine ! Vous visiterez d’abord le joli marché, pour y acheter quelques produits locaux. Puis, il sera temps d’enfiler votre tablier et de découvrir les secrets de la cuisine sicilienne. Enfin, vous pourrez déguster les plats parfumés et savoureux que vous aurez préparés ! Ajoutez quelques recettes à votre répertoire, comme celle de la "caponata", un délicieux plat de pâtes fraîches et boulettes de viande. Vous allez vous régaler avec vos amis et votre famille !

Une expérience gourmande unique vous attend au cœur de Palerme ! Organisée par de vraies Mammas siciliennes, cette leçon de cuisine vous permettra de rencontrer les gens du pays, tout en apprenant à cuisiner les meilleurs plats de Sicile, dans une ambiance décontractée et sympathique. Vous serez récompensé de votre travail en dégustant ensuite le délicieux repas que vous aurez préparé ensemble, accompagné d’un bon verre de vin local. Envie de découvrir le goût des panelle (galettes à la farine de pois chiche), des arancine (boulettes de riz farcies) et des pâtes aux crevettes et aux pistaches ? Ce sont justement quelques-uns des délicieux plats que vous pourrez apprendre à préparer ! Ce cours de cuisine sera la meilleure façon de découvrir les secrets de la cuisine sicilienne !

Une expérience culinaire inoubliable, où vous aprendrez à préparer de délicieux plats siciliens. Découvrez toutes les ficelles de la cuisine locale et rapportez cette nouvelle expertise chez vous ! Après une courte introduction à la gastronomie sicilienne, vous préparerez vous-même les célèbres "arancine" siciliennes (boulettes de riz farcies) ou le "cannolo", un dessert traditionnel. Puis vous pourrez passer à table et vous régaler tous ensemble.

Apprenez à confectionner un délicieux repas sicilien pour vos proches ! Grâce à l'accompagnement et aux conseils d’un expert, vous découvrirez les secrets de la cuisine sicilienne. Vous préparerez un repas complet, des entrées aux desserts, puis pourrez vous attabler avec vos proches pour vous régaler de tout ce que vous aurez cuisiné. Découvrez les secrets de la cuisson des "maccheroni" siciliens, ou comment préparer à la perfection des involtini d'espadon ! C'est une excellente façon d'apprendre à cuisiner comme en Sicile, vous apprécierez chaque instant !

Ce tour à la fois amusant et fascinant vous offre le meilleur de Catane : une immersion dans les marchés - véritables institutions locales – la visite de plusieurs boulangeries traditionnelles, des arrêts aux kiosques de rue, quelques escales dans des tavernes bien cachées et des églises insoupçonnées, et des points de vue dont vous n’auriez jamais soupçonné l’existence. Profitez-en pour échanger avec les vendeurs locaux, vous imprégner de l’atmosphère et écouter les explications données par votre guide sur tout ce que vous voyez et goûtez. Vous croiserez forcément des saveurs nouvelles, gardez l’esprit ouvert et soyez curieux !

Profitez-en pour discuter avec les vendeurs locaux, vous imprégner de l’atmosphère et écouter les explications de votre guide local sur tout ce que vous voyez et goûtez. Palerme, les marchés animés de Capo et Vucciria, la population locale et bien sûr, la gastronomie, sont les incontournables ! Vous croiserez forcément des saveurs nouvelles, gardez l’esprit ouvert et curieux ! A ne pas manquer, les "arancine" (boulettes de riz farcies), les "panelle" (beignets à la farine de pois chiche), les "crocché" (croquettes de pomme de terre), les "pani ca'meusa" (sandwich) et les "cannoli" (pâtisserie à la ricotta) ! Un petit tour dans les tavernes s'impose, tout comme la découverte des fascinants spectacles rue de Palerme.