Découvrez Martina Franca, étonnante ville de style baroque dans les Pouilles au milieu de la Valle d’Itria, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Son nom provient de la dévotion des habitants pour Saint Martin de Tours, tandis que l’adjectif « Franca » fut ajouté par Philippe d’Anjou en 1310 lorsqu’il accorda différents privilèges à la ville.